In Scozia un napoletano lancia la pizza McTominay-Gilmour: margherita con polpette e non solo
di Pierpaolo Matrone
Scott McTominay e Billy Gilmour hanno avvicinato Napoli alla Scozia. A Glasgow il proprietario del ristorante Bellavista, Mimmo Rossi, è stato ispirato proprio dal trasferimento in Italia dei due giocatori per creare una pizza che porta il loro nome. Gli ingredienti sono un mix di prodotti italiani e scozzesi per venire incontro ai gusti locali.
Oltre alla base di pomodoro, condita con mozzarella di bufala, ci sono polpette di haggis, polpette italiane, salsa al whisky e salsa al mascarpone. Molto scottish, così come Rossi, che festeggiò il 3° scudetto del Napoli indossando il tipico kilt. Contaminazioni che a distanza di due anni si sono invertite. A riportarlo è il Corriere dello Sport.
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